ДЖЕМЫ И МОСТАРДА

Джемы
Из свежайших фруктов, без каких либо добавок
Сделано в Тоскане – Италия

Свежие фрукты

Фрукты отражают магию чистейшей природы, в которой они произрастают. Используютмя только лучшие фрукты роскошного и чудесного острова Эльба, без добавления каких-либо консервантов, желирующих веществ или пектина.

Наши джемы предназначено для самых изысканных гурманов желающих употреблять продукты только из первоклассных ингредиентов, тщательно отобранных среди фермерских хозяйств острова Эльба и Италии. Мы выбирем только сезонные фрукты с острова Эльба и из других итальянских регионов, такие как миндаль или сицилийские цитрусовые. Используем ручной труд и метод медленной и деликатной варки, тем самым гарантируя высокое качество продукта. Джемы делаются в ограниченных количествах, в зависимости от сезонного наличия сырья.

strawberries

Луковое варенье из Патреси

Состав:
лук, сахар, верментино, лимонный сок, уксус, изюм, гвоздика, черный перец, отвар лаврового листа.
Сочетания:
хорошо сочетается с сырами Пармиджано Реджано и Грана Падано
  • Объем:

    160 г

  • Регион:

    Остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
99 г
Остаточный сахар:
47%

Джем из инжира и трюфелей

Состав:
сушеный инжир, сахар, лимонный сок, трюфельный ароматизатор
Сочетания:
хорошо сочетается с сырами Пармиджано Реджано и Грана Падано
  • Объем:

    170 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на на 100 г:

Фрукты:
67 г
Остаточный сахар:
50%

Джем из киви и годжи

Состав:
киви, сахар, лимон, ягоды годжи
  • Объем:

    350 г

  • Регион:

    Остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
94 г
Остаточный сахар:
46%

Джем из острого перчика

Состав:
сладкий перец, сахар, острый перец, лимонный сок, уксус
  • Объем:

    170 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
100 г
Остаточный сахар:
47%

Джем из груши, шафрана и розмарина

Состав:
груша, сахар, лимонный сок, розмарин, куркума, розмарин
  • Объем:

    160 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
81 г
Остаточный сахар:
46%

Джем из тыквы с розовым перцем и кориандром

Состав:
тыква, сахар, яблоко, лимонный сок, розовый перец, кориандр
  • Объем:

    170 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
94 г
Остаточный сахар:
46%

Желе из вина Ансоника

Сотстав:
вино Ансоника, сахар, пектин, отвар корицы и гвоздики
  • Объем:

    120 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
74 г
Остаточный сахар
44%

Джем “La Magnifica”

Состав:
апельсины, яблоки, груши, сахар, миндаль, лимонный сок, мускатный орех
  • Объем:

    350 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
63 г
Остаточный сахар:
46%

Джем “L’imperatore”

Состав:
яблоки, груши, сахар, инжир сушеный, миндаль, апельсиновые цукаты, лимонный сок, корица
  • Объем:

    350 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
71 г
Остаточный сахар:
46%

Джем из апельсинов лимонов и имбиря

Состав:
апельсин, сахар, лимон, имбирь
  • Объем:

    120 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
59 г
Остаточный сахар:
47%

Джем из клементинов

Состав:
клементины, сахар, лимонный
  • Объем:

    350 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
64 г
Остаточный сахар:
47%

Лимонный джем

Состав:
лимоны, сахар
  • Объем:

    330 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
67 г
Остаочный сахар:
47%

Тосканская мостарда

Состав:
яблоки, груши, сахар, цукаты из цитрона, сок лимона, ароматизатор горчица, корица, гвоздика, винсанто
  • Объем:

    330 г

  • Регион:

    остров Эльба

Количество на 100 г:

Фрукты:
81 г
Остаточный сахар:
46%

Рекомендуемые джемы: