Сделано в Тоскане – Италия

- Home
- >
- ПОРТФЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
- >
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ BOTTEGHE D’ITALIA
- >
- ДЖЕМЫ И МОСТАРДА
Свежие фрукты
Фрукты отражают магию чистейшей природы, в которой они произрастают. Используютмя только лучшие фрукты роскошного и чудесного острова Эльба, без добавления каких-либо консервантов, желирующих веществ или пектина.
Наши джемы предназначено для самых изысканных гурманов желающих употреблять продукты только из первоклассных ингредиентов, тщательно отобранных среди фермерских хозяйств острова Эльба и Италии. Мы выбирем только сезонные фрукты с острова Эльба и из других итальянских регионов, такие как миндаль или сицилийские цитрусовые. Используем ручной труд и метод медленной и деликатной варки, тем самым гарантируя высокое качество продукта. Джемы делаются в ограниченных количествах, в зависимости от сезонного наличия сырья.


Луковое варенье из Патреси
- Состав:
- лук, сахар, верментино, лимонный сок, уксус, изюм, гвоздика, черный перец, отвар лаврового листа.
- Сочетания:
- хорошо сочетается с сырами Пармиджано Реджано и Грана Падано
Объем:
160 г
Регион:
Остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 99 г
- Остаточный сахар:
- 47%

Джем из инжира и трюфелей
- Состав:
- сушеный инжир, сахар, лимонный сок, трюфельный ароматизатор
- Сочетания:
- хорошо сочетается с сырами Пармиджано Реджано и Грана Падано
Объем:
170 г
Регион:
остров Эльба
Количество на на 100 г:
- Фрукты:
- 67 г
- Остаточный сахар:
- 50%

Джем из киви и годжи
- Состав:
- киви, сахар, лимон, ягоды годжи
Объем:
350 г
Регион:
Остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 94 г
- Остаточный сахар:
- 46%

Джем из острого перчика
- Состав:
- сладкий перец, сахар, острый перец, лимонный сок, уксус
Объем:
170 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 100 г
- Остаточный сахар:
- 47%

Джем из груши, шафрана и розмарина
- Состав:
- груша, сахар, лимонный сок, розмарин, куркума, розмарин
Объем:
160 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 81 г
- Остаточный сахар:
- 46%

Джем из тыквы с розовым перцем и кориандром
- Состав:
- тыква, сахар, яблоко, лимонный сок, розовый перец, кориандр
Объем:
170 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 94 г
- Остаточный сахар:
- 46%

Желе из вина Ансоника
- Сотстав:
- вино Ансоника, сахар, пектин, отвар корицы и гвоздики
Объем:
120 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 74 г
- Остаточный сахар
- 44%

Джем “La Magnifica”
- Состав:
- апельсины, яблоки, груши, сахар, миндаль, лимонный сок, мускатный орех
Объем:
350 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 63 г
- Остаточный сахар:
- 46%

Джем “L’imperatore”
- Состав:
- яблоки, груши, сахар, инжир сушеный, миндаль, апельсиновые цукаты, лимонный сок, корица
Объем:
350 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 71 г
- Остаточный сахар:
- 46%

Джем из апельсинов лимонов и имбиря
- Состав:
- апельсин, сахар, лимон, имбирь
Объем:
120 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 59 г
- Остаточный сахар:
- 47%

Джем из клементинов
- Состав:
- клементины, сахар, лимонный
Объем:
350 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 64 г
- Остаточный сахар:
- 47%

Лимонный джем
- Состав:
- лимоны, сахар
Объем:
330 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 67 г
- Остаочный сахар:
- 47%

Тосканская мостарда
- Состав:
- яблоки, груши, сахар, цукаты из цитрона, сок лимона, ароматизатор горчица, корица, гвоздика, винсанто
Объем:
330 г
Регион:
остров Эльба
Количество на 100 г:
- Фрукты:
- 81 г
- Остаточный сахар:
- 46%
Рекомендуемые джемы:












