- Home
- >
- НАШИ ЦЕННОСТИ
История качества
Ограниченный выпуск каждого продукта – это подтверждение рукотворного производства, в котором человек является центром созидания, в котором техническая грамотность ремесленника, его бесконечный поиск и технологическое совершенствование приводят к тому, что величие человеческого гения находит реальное применение.
Любой продукт нуждается в одном ингредиенте – неосязаемом, но совершенно необходимом – времени!
Медленный производственный цикл, бережное отнощение к ингредиентам, всегда свежим и сезонным, собранным и обработанным в тот же день, в соответствии с нормальным рабочим графиком человека. Рабочие традиции, являющиеся результатом более чем тысячелетней истории и опыта, преврщаются в продукты которые “Botteghe D’Italia” тщательно отбирает для удовольствия своих клиентов – клиентов высокой культуры, способных почувствовать и понять ценность качества, ценность истории и проделанной работы, стоящих за каждым рабочим моментом.
Почему «Botteghe D’Italia»?
Цель “Botteghe D’Italia” не выражается во внешних показателях, но содержит в себе более глубинную этическую составляющую: в центр мы выносим человека, его технический гений и гений созидания. Мы не критикуем современность и современные технологии, являющиеся неотъемлемой частью сегодняшнего мира. Наш замысел заключается в переквалификации человеческого мыслительного процесса и ручного труда в процесс производственный; в поддержании священного огня страсти к любимому делу – аспект который необходимо оценить, чтобы понять кто мы и что мы делаем.
Великие Маэстро-ремесленники возносятся на Олимп каждого сектора – их творения, созданные в естественном ритме жизни, остаются высеченными в истории. Нельзя сказать то же самое обо всем, что крутится в современной экономике и что стремится успеть за ее бешеными оборотами.
Мы не пытаемся спасти мир и его душу, но несомненно наша задача состоит в продвижении особого взгляда на жизнь, вместе с тем сохраняя его насколько это будет возможно: уникальные традиции принесшие Италии мировую известность, созидательная сила, искусство и ремесло.
